الله يسعد يومكم خواتى الغاليات

اليوم عملت صحنين مهلبيه واضفت لهم عسل

بالعادة هى حلاوه تاكل فى فلسطين ويضاف لها القطر وجدت انو العسل الذ وافضل من القطر

مقادير المهلبيه

كوبين حليب - ملعقتين كبار نشا - ملعقه صغيرة ماء زهر او رشه مستكه

تعقد المهلبيه ونضعها بالصحون وتترك بالثلاجه حتى تبرد ثم نقلبها بصحن التقديم

تزين بالقليل من الفستق الحلبى وترش بالعسل

الصحن لابنى وطلب زيادة عسل وكان احسن علشان توضح الصورة بس مرضى السكرى يكتفو برشه خفيفه