طريقة عمل كريمة الطبخ




السلام عليكم و رحمة الله



كريما منزلية في 3 دقائق



من مدة كنت شفت طريقة صنع الكريمة في احدى المنتديات الاجنبية و عجبت لسهولتها فحبيت اشاركم بها


المقادير

100 ملم حليب بقر و ممكن استعمال حليب الصويا
170 ملم زيت دوار الشمس
بضع نقاط من عصير الليمون
رشة ملح


الطريقة في كاس طويل نضع الحليب و الزيت و عصير الحامض و الملح
و نترك السوائل حتى تاخد درجة حرارة الغرفة

نحتاج لاداه الخفق التي تكون على شكل العصا immersion blender
و نخفق لمدة 3 دقائق حتى تصيرمثل الكريما

ممكن استعمالها في الحال او وضعها في الثلاجة لمدة اسبوع في اناء محكم.

ملاحظات مهمة:


كل المواد يجب ان تكون بدرجة حرارة الغرفة
لابد من استعمال عصا يد الخلاط.

الكريمة تستعمل في اي وصفة تحتاج الى كريمة طبخ

المقادير تعطيك حوالي 300 ملم من الكريما

جروبها وما تنسوني من صالح الدعاء

اترككم مع الخطوات المصورة











استعملتها في طبق دجاج كريمي لاسومة ان شاء الله انزله قريبا