17 طريقة سهلة لتقليل السعرات الحرارية

قد يكون هناك بعض النصائح المكرره
ولكن للتسهيل لن اقوم بالحذف


1- تناولي الشاي الآخضر
على فكره انا بدأت استخدم
حبوب الشاى الاخضر
والحبه تعادل حوالى 4
اكواب شاى
انا باخد 2 حبه قبل الفطار
ودا شكلها


يؤكد الباحثون السويسريون أن تناول ثلاثة أكواب من الشاي الآخضر يوميا يحرق حوالي 890 سعرا حراريا زائدا و ذلك بفضل النكهات المعززة لعملية المتثيل الغذائي التي يجتويها هذا الشاي .



2- تخلصي من كيس البطاطا المحمرة اليومي

هل تحبين تناول البطاطا المحمرة أو ما يشبهها من مأكولات مقرمشة أثناء مشاهدتك التلفار و الكمبيوتر ان الاقلاع عن هذه العادة اليومية يمكن ان يوفر لك نحو 840 سعرا حراريا اسبوعيا اي 3500 سعر حراري شهريا او فقدان رطل من الدهون .



3- السندويشات المنزلية

ان السندويشات المنزلية التي يتم شراؤها من السوق قد تكون سريعة و ذات مذاق لذيذ و لكنها قد تكون مشبعة بالسعرات الحرارية الخفية ة خاصة في المايونيز فعلى سبيل المثال قد يحتوي سندويتش التونة بالمايونيز الجاهز على ما يصل الى 620 سعرا حراريا ولكن يمكن توفير اكثرمن 300 سعر حراري من خلال عمل هذا السندويتش بنفسك اختاري من التونا بالماء و ليست بالزيت و المايونيز قليل الدسم .



4- تخلي عن العصير الاضافي

اذاكنت تحصلين على الحصص الخمس من الفواكه و الخضروات يوميا جربي الاستغناء عن كوب العصير البرتقال اليومي فإن 250 ملل ممن عصير البرتقال يحتوي على 110 سعرات حرارية و لكن اذا كنت معتادة على العصير البرتقال : اضيفي نصف كوب من الماء ووفري 50 سعرا حراريا يوميا أي 1500 سعر حراري شهريا .



5- امنعي الزبدة

استغني عن حفنة الزبدة ( حوالي 15 جراما ) التي تضعينها مع الأكل عند طهوه ووفري 100 سعر حراري ضعي بدلا من ذلك الزيوت النباتية الخفيفة مثل الصويا عباد الشمس .
او الكانولا




6- اجلسي عند تناول الطعام

عندما تكونين في المكتب او اثناء السير و تأكلين فمعنى ذلك انك تستهلكين سعرات حرارية أكثرو قد اوضحت الدراسات ان الافراد يأكلون نحو 15% أكثر من السعرات الحرارية عندما يستعجلون في وقت الغداء و عليه يجب ان تأكلي ببطء و سوف توفرين السعرات الحرارية دون ملاحظة ذلك .



7- تجنبي الخبز

إذا كنت تتنناولين وجبة خارج البيت ، تجنبي لفائف الخبز ، فكا منها يحتوي على 50 سعرا حراريا على الاقل بالاضافة الى 50 سعرا حراريا اخر اذااضيفت الزبدة .



8- دققي في الحبوب

وجدت الابحاث انه اذا تناولت افطارا جيدا لن تشعري بالحوع بقية اليوم ، و لكن اذا كنت تتناولين عند الافطار يجب اختيارها بدقة و عناية و التزمي بحجم حوالي 40 جراما من الحبوب ان حفنة من الحبوب ذات المحتوى المنخفض من السكر ، مثل رقائق النخالة ، تحتوى علىذ120 سعرا حراريا ، بينما تحتوى الحبوب المطعمة بالسكر على 160 سعرا حراريا اختارى النخالة ووفري 1200 سعر حرارى شهريا .



9- استمتعى بالوجبات

لا تقاطعى الشوكولاته و لكن تناوليها بمقدار معتدل لتحقيق المتعة في الطعام ان اختيار اصبع صغير من الشوكولاته ( 30 جراما ) على سبيل المثال يعني 100 سعر حراري مقارنة بالاصبع المعتاد البالغ وزنه 40 جراما .ملاحظة : كثرة تناول الشوكولاته يضربالبشره و يزيد من الحبوب



10- قللي من لحم البقر

استبدلي لحم البقرالمفر وم باليك الرومي و سوف توفرين 100 سعر حراري لكل قطعة تبلغ 150 جراما من اللحم النىء .



11- هل تحتاجين الى الكاتشاب

انتبهي الى الصلصات التى تتناولينها مع الطعام فرغم انها تكاد لاتحتوى على الدهون فإن الاستغناء عن كمية من الكاتشاب تبلغ 20 جراما في الطبق يوفر عليك 20 سعرا حراريا لكل وجبة مما يعني حوالي 600 سعر حراري كل شهر .



12- رقئق البطاطا السميكة هي التي تسود

اختارى البطاطا السميكة و ليس النحيلة فإذا كنت تحبين رقائق البطاطا المحمرة اختارى تلك المطهوة في الفرن فإن وجبة تبلغ 100 جرام من رقائق البطاطا المطهوة في الفرن تحتوي على حوالى 18سعرا حراريا مقارنة بنحو 256 سعرا حراريا في رقائق البطاطا المحمرة الآكثر نحافة و المحمرة في مقلاة عميقة مما يوفر نحو 76 سعرا حراريا .



13- غطي جسمك

هل تنوى الذهاب الى رحلة شاطئية ؟ لابد من ارتداء قميص قبل السباحة ، فإن المقاومة التي يسببها القماش تزيل 55 سعرا حراريا زاءدا لكل نصف ساعة من السباحة .



14- استفيدي ممن مزايا الحليب

اذا كنت لا تعلمين من اين جاءت السعرات الحرارية الزائدة افحصي الحليب الذي تتناولينه و تحولى من الحليب كامل الدسم الى شبه االقشود فان كوبا واحدا يحتوى على 169 سعرا حراريا اسبوعيا مقارنة بتناول الحليب الكامل الدسم .



15- اعطي استراحة للخادمة :

حاولي ان تغسلي الاواني بيديك بين حين و اخر فصدقي او لا تصدقي ان غسل الاطباق المتسخة لمدة 15 دقيقة يوميا يحرق حوالى 44 سعرا حراريا في كل مرة اى حوالى 300 سعر حرارى اسبوعيا .



16- استبدلى القهوه

ان كنت لا تستطيعين مقاومة تناول القهوة اليومي كل صباح اطلبي من محل قهوة ان يعطيك قيم السعرات الحرارية لمشروبك المعتاد ثم قومي بالاختيار الصحي السليم استبدلي فنجان القهوة بالحليب الكامل بحليب مقشوج ووفري ما يصل الى 100 سعر حراري .



17- اصعدي الدرج

فكري مرتين قبل ان تستخدمى المصعد في المرة المقبلة فان خمس دقائق اضافية في الدرج كل يوم تحرق 47 سعرا حراريا اى
1410 سعرات حرارية شهرية .

******************************
طب ايه هى السعره الحراريه
تعالو نشوف
**********************
ما معنى سعرة حرارية؟
وجده لقياس الطاقه
بالنسبة للكالوري = سعرة حرارية واحدة
وتكتب هكذا cal. او calories
إذا كانت أكثر من واحدة..
لكن المتعارف عليه هو
الكيلو كالوري
وهو ما نحسبه في الطعام ونقدره
ويكتب هكذا kcal أو Cal (وهو الأكثر شيوعا)

وتعريف الكالوري أو السعر الحراري
هو كمية الطاقة أو الحرارة
اللازمة لرفع حرارة جرام واحد من الماء
بمقدار درجة واحدة.
ولفهم أوضح للمعنى،
تخيل أنك وضعت جرام واحد
من الدهون في وعاء ما وأشعلت فيه النار، ووضعت فوق الوعاء وعاء آخر
فيه جرام واحد من الماء
، فسترتفع حرارة الماء 9 درجات.
أما إذا أشعلت جرام
من البروتين أو الكربوهيدرات،
فسترتفع حرارة الماء 4 درجات.

النظام الجديد لحساب الطاقة هو كيلوجول. الكيلو كالوري = ٤.١٨ كيلوجول.


جرام واحد من البروتين او الكربوهيدرات يساوي ٤ سعرة حرارية.
جرام الدهن يساوي ٩ سعرة حرارية.

مره طرحت سؤال على صديقه هنا ف
المنتدى عن كم سعر نحتاج لنزيد
او ننقص كيلو جرام وكان سؤالى
من 3 شهور تقريبا
بس سؤال بجد
مهم
لان كتير بنسمع عن رجيمات بتخسس
90 كيلو وارقام هلاميه
لو قطعو من جسمهم مابينزلوها
وانا لما بفكر حتى اعمل واحد
منهم
ببقى عارفه انو لايمكن يعمل كده

لانقاص الوزن 1 كيلو يجب فقدان حوالى من 7000 الى 8000
بلظبط فى حدود
7700سعر حراري

فلنفترض انها 7000
لتسهيل العمليه الحسابيه
يعني انتي تحتاجين2150 سعر باليوم لممارسة النشاط اليومي
فبالاسبوع تحتاجين 15050
و لانقاص الوزن كيلو بالاسبوع يجب تقليل 7000 سعر مثلا بمعنى =15050-7000
اذن ممكن تاخدى 8050 سعر بالاسبوع
اذن باليوم 8050/7 ايام فاهمنى ايام الاسبوع =1150 سعر يومي
و بكده تنقصي 1 كيلو بالاسبوع ولو اقل تخسي اكتر قهمين يابنات
ماشى


كثيراً ما نسمع عن السعرات الحرارية ، أو نقرأ أن هذا المنتج يحتوي على كمية عالية من السعرات الحرارية... ومنتج آخر يسمى "دايت" يحتوي على سعرات حرارية أقل...




و هذا الشرح المبسط عن طريقة حساب عدد السعرات الحرارية التي يحتاجها الجسم في اليوم...
هذه الطريقة وإن كانت غير دقيقة مئة بالمئة الى حد كبير
لاختلاف بنية الأجسام والعظام ، ولأن حاجة الرجل للسعرات الحرارية تختلف عن حاجة المرأة... لكنها تعطينا على الأقل القيمة الأقرب لحاجتنا من السعرات الحرارية في اليوم
وعند معرفة الكمية التي نحتاجها في اليوم ، فإن ذلك يساعدنا في التحكم في أوزاننا، عن طريق مراقبة عدد السعرات الحرارية لما نأكله ، وذلك بالعودة للجداول الخاصة بالسعرات الحرارية للأغذية....



وقبل البدء في طريقة الحساب أحب أن أنبه أنني لست طبيبة ولم أدرس هذا المجال ، لكني فقط لدي كمية لا بأس بها – نوعاً ما!!- من المعلومات عن الأغذية والسعرات الحرارية ، لحبي الشديد لهذا المجال...
في البداية... ما هي السعرات الحرارية؟!!

جسم الإنسان يحتاج إلى 1 من السعرات الحرارية لكل كيلوجرام من وزنه في كل ساعة زمنية ليعمل للاحتراق الداخلي، أي أن الجسم يحتاج إلى هذه السعرات لكي تعمل جميع أعضائه وأجهزته مثل جهاز التنفس وضخ الدم والتفكير و..و..


فالإنسان الذي يزن 70 كيلو جراماً يحتاج إلى 70 * 24 *1 = 1680 سعراً حرارياً خلال أربع وعشرين ساعة. هذا الرقم هو ما يحتاج إليه الجسم ليعمل دون أي جهود إضافية

ولحساب السعرات التي يحتاج إليها الإنسان ليعمل هناك ثلاثة معدلات تختلف باختلاف الجهد الذي يبذله الإنسان:


فإذا كان هذا الإنسان قليل الحركة (كأن يعمل في مكتب) يكون معدل احتياجه هو 1.3 سعر حراري لكل كيلوجرام من وزنه، ويكون حساب احتياجه كالتالي:

70 كيلوجراماً *24 ساعة*1.3= 2184 سعراً حرارياً.


وإذا كان يبذل مجهوداً متوسطاً فإن معدل احتياجه يزيد ليصبح 1.4 لكل كيلو جرام من وزنه. ويكون حساب احتياجه كالتالي:

70كيلو جراماً *24 ساعة * 1.4= 2352 سعراً حرارياً.


وإما إذا كان يعمل عملاً مجهداً جسدياً فإنه يحتاج إلى 1.5 سعر حراري لكل كيلو جرام من وزنه. ويكون حساب احتياجه كالتالي :
70 كيلو جراماً * 24 ساعة * 1.5= 2520 سعراً حرارياً.


هذه الطريقة البسيطة تستطيعين من خلالها حساب المعدل التقريبي لعدد السعرات الحالية التي تحتاجينها ، ومن ثم عمل تنظيم بسيط في نظام غذائك بحيث يكون عدد سعرات غذائك أقل من المطلوب ..... لكن تجنبي الانظمة الغذائية التي تقل عدد سعراتها عن 1000 سعره ، إلا إذا كانت من طبيب أو كنت تتناولين مكملات غذائية...
وهستعرض طرق ادق فى حساب السعرات فيما بعد




طيب بتطبيق بسيط من اللى فهمتوه
انا عايزه احرق الدهون
يعني لو حرقتى
300 كالوري فى مشى على السير او او
على 9 =
هتكونى حرقتى حوالى 33 جم قولى 30 جم من الدهون
مش عارفه برضو فهمتونى ولا لاء