لنتعرف معاً على المطبخ المقدسي تفضلوا معي
حالهم كحال أهل فلسطين
اعتاد أهل القدس على صنع طعامهم من خير أرضهم
فالخضراوات والفواكه من البساتين والحبوب والبقول من الأرض
والحليب ومشتقاته من الماشية ...
لم يكن للمعلبات والمجمدات وجود في المطبخ الفلسطيني قبل سنوات النكبة
لذا يسرني أن أشارك بهذه الحملة
بمجموعة من الأطباق المقدسية الأصيلة وبدون رتوش
أطباق كادت أن تندثر مع الزمن....
موعدنا متجدد هنا مع طبق مقدسي شعبي
سيكون هنا الطبق والرابط
ومن أحبت أن تتذوق الأكل المقدسي ما عليها إلا الضغط على الرابط لمعرفة المقادير وطريقة التحضير
حياكن الله جميعاً
وأسأل الله تعالى النصر للقدس وأهلها ولفلسطين العربية
آمين
الطبق الاول
http://www.lakii.com/vb/a-16/a-772003/
الطبق الثاني
http://www.lakii.com/vb/a-7/a-771998/
الطبق الثالث
http://www.lakii.com/vb/a-25/a-772001/
الطبق الرابع
http://www.lakii.com/vb/a-7/a-772000/
♥ وصفة متميزة ღ♥نحو القدس سرنا---البرازق وبيت المقدس تفضلوووووا
نحو القدس سرنا---ورق الشول ( القرنابيط ) والمطبخ المقدسي
نحو القدس سرنا ---البحتيه الطبق المتداول في جميع مطابخ القدس تفضلوووا
مع ورق العنب
نحو القدس سرنا ---ورق الدوالي من المطبخ المقدسي تفضلووووا
مقبلات مقدسيه
الى القدس سرنا--- مقبلات خفيفه ومطبخنا المقدسي تفضلووووا
اطباقنا الجديده
*وصفة متميزة *الى القدس سرنا---السفيحه على الطريقه المقدسيه تفضلوووووووووا
نحو القدس سرنا---السليكما طبق تراثي من المطبخ المقدسي تفضلووووووووا
الحلبه والهريسه اطباق لا تقاوم
نحو القدس سرنا---الحلبه + الهريسه أطباق تراثيه مقدسيه تفضلوووووووووووا
نحو القدس سرنا--- سواديست طبخه تراثيه شعبيه مقدسيه راااااااااااااااائعه
**وصفة متميزة**نحو القدس سرنا---كعك بسمسم من أفران بيت المقدس تفضلوووا
نحو القدس سرنا ---المكمور طبق شعبي من أحياء بيت المقدس تفضلووووووا
المثومه
نحو القدس سرنا---المثومه المقدسيه التراثيه الشعبيه غير شكل اتضلوووووووووووووووا
العوامه
الى القدس سرنا---كعك العيد والعوامه اطباق تراثيه في أنحاء فلسطين تفضلوووووووا
كعك العيد
نحو القدس سرنا ---الشيشبرك على طريقة اهلنا في القدس ووصلنا الى اخر المشوار
رد مع الاستدلال
.
مدونتي مطبخ ام مرمر و ليلو
الروابط المفضلة