كتبت بواسطة
سارة الاعظمي
حبيبتي سوسنه يصير بدل الخل الابيض أضع خل أسود
بدي اعملها بكره بس الخل الابيض مخلصين
هذه للكيكه الاولى
وعندي سؤال ثاني
العجينه نفردها خفيف ولا سميك ولا متوسط
علشان ماتعجن معي
سؤال ثالث
نخلط الخميره وملعقة السكر وملعقة الحليب وملعقة الطحين كلها مع الخميره
سؤال رابع
اللوز نسلقه بالاول ونضعه على العجين ؟
غلبتك معي بس بصراحه عجبتني وبدي أجربها
اهلاااااااااا اخت سلرة
ايوه غاليتي بيصير الخل اي نوع وممكن الاستغناء عنوا
ثانيا تفرد متل عجينه البسكوت يعني وبعدين تدهن بالمربي وتفرش بالحشوة وتلف رول كما واضح بالصورة الافضل رقها علي طحين غاليتي
اختيانا طريقتي بعمل الخميرة اني اذوب الخميرة مع السكر والطحين وربع كوب ماء ويترك لحتي الخميرة ترتفع غاليتي الماء يكون فاتر يعني مو حار لان الخميرة بعدين ما بترتفع
واخيرااللوز اع المهم انك تزيلي القشرة عنوا وفي موجود بدون القشرة والف عافيه المهم اختي انك بعد ما تلفيها تتركيها ترتفع مره اخري وبعدين تخبزيها ولازم انك تدهني القالب بالسمنه وترشيها بالطحين وبكميه وافرة او الافضل الطحينه وترشيها بالطحين والف عافيه
الروابط المفضلة