مرحباً بكم حبيباتى
هقدم لكم اليوم حلا القرع العسلى
طبق مغذى ولذيذ وسهل التحضير
طبقات القرع العسلى
من مطبخ
(poseecat) ![](http://www.pc4up.com/2009/3-2009/ZEp38764.gif)
طبق من مصر. طبق لذيذ وسهل الإعداد ويمكن عمله بعدة نكهات (الفانيليا والقرفة أو ماء الزهر).
***********
المقادير
ثمرة قرع عسلى كبيرة
2 ملعقة كبيرة سمن او زبد
4 بيضات
3 اكوب سكر
2 كوب لبن
2 كوب دقيق
زبيب وجوزهند
نص معلقة صغيرة فانيليا
************
الطريقة
********
نحضر ثمرة القرع
![](http://www.pc4up.com/2009/3-2009/FJt39172.jpg)
تقسم نصفين وتنظف ويزال البذور من الداخل
تقطع شرائح وتقشر
تقطع الى قطع صغيرة وتغسل بالماء جيداً
نضع 2 كوب سكر
نضع 2 كوب ماء ونضعها على النار لمدة ربع ساعة حتى تنضج
ثم نقوم بأعداد الكريمة البيضاء او البشاميل الحلووو
*** أرجو المتابعة ***
الروابط المفضلة