السلام عليكم بما ان الدنيا برد قولت اوريكم العدس بالشعرية بتاعى يا رب يعجبكم
نصف ك عدس اصفر
ربع ك شعرية
معلقتين سمنة
2 ثمرة طماطم
ثمرة بطاطس
2 ثمرة جزر
بصلة واحدة
ملح
كمون
بنحط حلة ماية على النار
ونحط العدس بعد ما نغسلة
ونقطع كل الخضار
مكعبات ونحطة فى الحلة مع العدس
ونحط الملح والكمون
ونسيبها تغلى مع بعض لغاية ما يستوى كل اللى فى الحلة
وبعدين نحطهم فى الخلاط
نضربهم لغاية مينعموا خالص
وبعد كدة ناخد ربع ك شعرية نحمرها فى السمن
ودة العدس بعد ما ضربتة بالخلاط
ودية بعد ما حطيت الشعرية على العدس
ودة بعد ما غرفت
مين يدوق؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
الروابط المفضلة