المقادير:
صدور دجاج مقطعه
بصل مفروم فلفل أخضر مفروم
مكرونه مسلوقه (اي نوع تفضلينه)
حبتين طماطم مفرومه
ثلث كأس حليب جوز الهند
نصف كأس حليب سائل
التوابل:
ربع ملعقه كاري ربع ملعقه بهارات مشكله فلفل أسود بابريكا
مكعبين ماجي ..نصف ملعقه( جلوتومات الصوديوم)
زنجبيل طازج مهروس ثوم طازج مهروس
نصف علبه صلصة الطماطم
.................................................. ..........
الطريقه:
يحمر البصل مع الفلفل الأخضر حتى ينضج يضاف له الدجاج يقلب حتى يحمر قليلا
يضاف له باقي المكونات ويترك على نار هادئه حتي ينضج ..
ثم يمزج مع المكرونه المسلوقه ..ويقدم..
